Qu’est ce que l’aquaponie ? 🥬 Une technique d’agriculture innovante alliant élevage de poissons et production de fruits et légumes sans pesticides. Elle vise à reproduire l’écosystème naturel de nos rivières.
Comment cela fonctionne ? 🐟 L’aquaponie est une symbiose entre des poissons et des plantes. Les rejets des poissons apportés par l’eau nourrissent nos légumes qui purifient à leur tour l’eau de ces mêmes poissons.
💡Ce cycle vertueux permet de produire sur des surfaces limitées des légumes et des poissons de qualité, tout en limitant la consommation d’eau.